Voto medio:
Un locale molto speciale che merita un'attenzione particolare a cominciare dalla gestione, una comunità di suore carmelitane provenienti da tutte le parti del mondo, che preparano e servono prelibati piatti, per lo più di impronta francese; alla nutrita clientela internazionale; allo scopo benefico dell'attività e alla consueta abitudine della preghiera delle ore 21:30, a cui sono invitati a partecipare tutti gli ospiti. Tutte queste caratteristiche, che rendono il posto veramente unico, non distraggano però dalla buona cucina: meritano almeno un accenno la zuppa di cipolle, il salmone affumicato con sedano, finocchio e agrumi e, tra i dolci, l'ineguagliabile mousse al cioccolato. Valide anche le etichette proposte nella carta di vini.
Un originale e delizioso Ristorante tipico francese nel cuore di Roma.
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