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Notissimo panificio che vanta il primato di essere il più antico di Roma, da più di due secoli, infatti, produce ottimo pane, pizza, dolci e piccola pasticceria. Si trova nei pressi del vicolo del Forno, che, secondo una leggenda, fu così denominato perche il mitico marchese del Grillo vi nascondeva la carrozza quando si recava al suddetto forno ad acquistare il pane per non essere importunato dal popolo.
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