Voto medio:
In origine, una onesta trattoria, molto curata, in pieno centro, a due passi dalla Chiesa di Santo Stefano. Poi, qualche anno fa, ha deciso di rinnovarsi completamente e puntare alla grande ristorazione. La cosa è perfettamente riuscita, tanto da essere stato eletto da una collega statunitense il miglior ristorante al mondo. Come ogni ristorante di alta cucina che si rispetti, il servizio è eccellente, e la clientela piuttosto selezionata. D'obbligo prenotare. Il risotto al nero di seppia e la granseola sono veramente grandi, ma è tutto ottimo. Buona carta dei vini ed eccellenti i dolci.
luogo ideale per qualsiasi incontro, con l'arts della cucina, incontri galanti, affari ecc.. Discrezione e riservatezza, calore umano, qualità eccelsa.
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