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Alloggiato all'interno di un ex-magazzino, Aristera Dexia ha molte caratteristiche architettoniche interessanti, perfino nelle toilette e nella cantina dei vini. L'attrattiva principale però è la cucina dello chef Chrysanthos Karamolengos. Karamolengos viene dall'isola di Santorini, il che può spiegare la sua predilezione per il pesce. Popolari con i commensali sono gli antipasti e le insalate, tutti a base di frutti di mare, come pure gli eccellenti piatti di salmone. Questi dovrebbero essere seguiti dai squisiti dessert come la classica isola di cioccolato.
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I greci sono famoso per il loro stile di vita edonistico e le lunghe serate trascorse a mangiare, bere e ballare. Pochi altri posti sulla terra possono competere con questa vivace scena notturna. Si mangia tardi (verso le 22) e sono tipici i locali notturni che si riempiono dopo mezzanotte per cui …