Voto medio:
Aperto nel 1878, è uno dei più antichi banchi di cucina toscana situato all'interno del Mercato delle carni e ortofrutticolo di San Lorenzo, in centro città. La cornice è quella del Mercato costruito nel 1870 in vetro e acciaio, tipo serra. Sui corridoi si affacciano i tavolini in marmo e gli sgabelli in ferro battuto. Imperdibile il panino con il lesso, pasta e fagioli o la zuppa di farro. Tra i secondi si possono trovare i migliori piatti della tradizione fiorentina come salsiccia e fagioli, seppie in inzimino, stufato. Il vino è della casa.
Il panini lampredotto sbucciato mi piace molto, e anche vedere a Stefano lavorare li! ;)
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