Voto medio:
Forse non tutti avranno l'occasione di degustare i piatti di questa Enoteca, che rimane senza ombra di dubbio uno dei migliori ristoranti di Firenze e sicuramente il più conosciuto e il più costoso, data la particolarità delle sue pietanze e la preziosità della sua cantina. L'ambiente è veramente ricercato, così come i piatti che vengono serviti, creati dalla fantasia degli chef guidati dalla signora Pinchiorri, che cura personalmente l'andamento del locale. La cantina non ha rivali al mondo.
La prenotazione è consigliata soprattutto per la possibilità di poter scegliere il menu ed i vini in anticipo.
mi e' piaciuto il servizio in sala,i fiori.Non mi e' piaciuto il signor pinchiorri che non a mai smesso di urlare contro chi gli capitava davanti.Cucina buona,ambiente poco rilassante.
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Storia Fondata nel periodo dei Ludi floreales in onore alla dea Flora, la romana Florentia vide avvicendarsi mercanti greci e siriani, popolazioni barbariche, Bizantini, Longobardi e Carolingi. In un alternarsi di cadute e riprese economiche, battaglie per la riforma della chiesa e lotte per …