Cultura

Le pubblicazioni bielorusse hanno avuto un importante impatto sulla regione: le bibbie bielorusse furono tra i primi libri a essere stampati nell'Europa dell'Est e il poeta bielorusso del XVII secolo, Symeon di Polatsk, introdusse lo stile barocco nella letteratura russa. La letteratura bielorussa moderna nacque nel XIX secolo: Jabus Kolas ne è considerato il pioniere, mentre Natalia Arseneva, autrice di Sotto il cielo blu, è considerata una pietra miliare della letteratura del XX secolo. Gli scrittori locali vennero soffocati dall'occupazione sovietica, ma la scena letteraria oggi sta subendo un revival.
Il paese ha una grande tradizione musicale: molti degli inni e dei sermoni ortodossi del XII secolo hanno avuto le loro origini in Bielorussia. La musica popolare bielorussa è molto conosciuta: se ne avete la possibilità, assistete a uno spettacolo. La musica popolare moderna deriva dalle cerimonie rituali o dalla musica sacra e si è andata sviluppando dal XVI secolo in poi. La musica classica bielorussa è un fenomeno recente (risale al XX secolo), ma ciò non ha impedito all'opera e alle compagnie di balletto di Minsk di diventare famose a livello internazionale.
La Bielorussia, come l'Ucraina, ha sempre costituito un punto d'incrocio tra la cristianità latina e quella ortodossa. Circa il 70% dei bielorussi è di religione ortodossa orientale, ma i lunghi anni di dominazione polacca hanno lasciato in eredità una consistente comunità di cattolici (che dominano il clero). Ci sono anche alcuni protestanti (retaggio culturale della comunità tedesca, un tempo molto consistente), musulmani (tartari) ed ebrei, ma molti di essi stanno emigrando.
Il bielorusso è una lingua slava orientale, simile al russo e all'ucraino. È solitamente scritto in cirillico, ma esiste anche un alfabeto bielorusso latino (usato molto raramente). Durante la dominazione sovietica, l'80% dei bambini bielorussi a scuola imparava solo il russo, che era anche la lingua ufficiale di tutte le transazioni politiche ed economiche. Nel 1990, il bielorusso divenne la lingua nazionale del paese. Attualmente, si stanno modificando i nomi delle strade e nelle scuole viene posto di nuovo l'accento sulla storia e sulla letteratura bielorusse. Tuttavia, la lingua più diffusa è ancora il russo.
I bielorussi amano molto i funghi e raccoglierli è una sorta di rituale locale. Molti dei piatti principali sono a base di funghi in una forma o nell'altra: in una ricca salsa, in un ripieno cremoso o da soli. Tra i piatti principali segnaliamo hryby v smtane (funghi con panna acida), hribnoy sup (funghi e zuppa d'orzo) e kotleta pokrestyansky (costoletta di maiale in salsa di funghi). Altri ingredienti importanti della cucina russa sono l'aglio, il pesce e il comino. Il kvas è una bevanda tipica preparata con malto, zucchero, menta e frutta.