Cultura

Lo spagnolo, la lingua principale, è parlato in tutto il paese, sebbene nelle Islas de la Bahía prevalga l'inglese (caratterizzato da un evidente accento caraibico). Le tribù indios ancora esistenti hanno proprie lingue distinte.
Il cattolicesimo è la principale religione, ma vi sono anche molte altre confessioni religiose, tra cui i mormoni, i testimoni di Geova, gli avventisti del settimo giorno, i battisti, i pentecostali, le assemblee di Dio, gli evangelici e così via. Le tribù indigene hanno religioni proprie che spesso coesistono con il cristianesimo e congiungono elementi di animismo africano e indigeno e di culto degli antenati.
Le attività artigianali honduregne comprendono la lavorazione del legno (strumenti musicali), la produzione di cesti, il ricamo e le arti tessili, la lavorazione del cuoio e la ceramica.
La cucina locale si basa su ingredienti quali fagioli, riso, tortillas, banane fritte, carne, patate, panna e formaggio. Un ottimo snack è rappresentato da tortillas con quesillo, cioè una specie di sandwich composto da due tortillas con un ripieno di formaggio bianco fuso. Sulla costa potrete gustare la 'sopa de caracol', una minestra di strombo preparata con noce di cocco. Il pollo fritto si mangia quasi ovunque, così come la trippa, che viene però consumata solo la domenica.
Sono eccellenti i 'licuados', succhi di frutta diluiti con latte: badate però che non vi sia stato aggiunto del ghiaccio. L' 'aguardiente', l'acquavite locale, è utilizzata come base per molti drink. Una bevanda alcolica tipica dell'Honduras è il 'cave', liquore al caffè, che viene prodotto a San Juancito, un piccolo centro vicino a Tegucigalpa.

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