Fatti

i viaggiatori di nazionalità italiana e dei restanti paesi UE non hanno bisogno di visto per permanenze inferiori ai tre mesi. All'arrivo sarà sufficiente esibire il passaporto in corso di validità.

220V, 50Hz

sistema metrico decimale

La Nuova Caledonia non è proprio la meta più indicata per i taccagni, visto che nel Pacifico soltanto la Polinesia Francese è più costosa. I generi alimentari, dovendo essere per la maggior parte importati, sono piuttosto cari, anche se gli stessi prodotti locali non sono da meno in quanto a prezzi. Se vi accontentate di pernottare nell'ostello della gioventù, mangiare pane, formaggio e frutta comprati al mercato, e non fare altro che chiedere ogni giorno un passaggio fino alla spiaggia, dovreste riuscire a stare entro US$20 al giorno. Ma se invece prendete una camera in un albergo economico, consumate qualche pasto in uno snack bar, e visitate qualche località, comincerete ad avere l'impressione che il vostro portafoglio sia bucato, e spenderete con molta facilità US$70 al giorno. Ed è naturale che, se cenate fuori ogni sera, alloggiate in uno degli alberghi più costosi, e non badate a spese per le escursioni, sborserete subito US$200 o più.
Tutte le banche, fatta eccezione per l'ufficio dell'American Express a Noumea, richiedono una commissione di US$5 per le operazioni su contanti e travellers' cheque. Sparsi un po' ovunque, a Noumea ci sono sportelli automatici che accettano MasterCard, Visa, Eurocard e Carte Bleue, dove potete prelevare soldi fino a un massimo di US$350 a settimana. A Noumea tutti i duty free, gli uffici delle compagnie aeree, gli alberghi e i ristoranti accettano le principali carte di credito, mentre al di fuori della capitale riuscirete a usarle soltanto negli alberghi più grandi.
Fortunatamente, in Nuova Caledonia non c'è l'usanza di lasciare mance. Secondo i costumi melanesiani, infatti, la mancia è considerata come un regalo, che impone l'obbligo a chi lo riceve di restituire il favore. Tuttavia, se in un ristorante europeo arrotondate il conto o lasciate il resto, non vi getteranno di certo il denaro in faccia. Al mercato non riuscirete a mercanteggiare molto: la somma che vi viene chiesta è quella che il venditore effettivamente vuole per la sua merce, e sarebbe scortese trattare il prezzo per cercare di abbassarlo.

Qualsiasi periodo è indicato per andare in Nuova Caledonia. Se avete paura dei cicloni o delle zanzare, forse è meglio che rimaniate a casa tra novembre e aprile. In alternativa potreste organizzare il vostro viaggio attorno a qualche festa particolare, come la Festa dell'avocado, che cade tra la metà e la fine di maggio; la Foire de Bourail, che dura tre giorni tra la fine di agosto e i primi di settembre; o l'...quinoxe, in ottobre. Se fate immersioni, non perdetevi la miriade di colori che accompagna la moltiplicazione dei coralli a inizio estate.

La più importante festa kanaky, la Festa della patata dolce, si tiene a metà marzo, ma generalmente non è aperta ai turisti. Come tutti i francesi in qualsiasi parte del mondo, anche gli abitanti della Nuova Caledonia il 14 luglio celebrano il Giorno della Bastiglia. Al crepuscolo della sera precedente, le famiglie, accompagnate dai bambini che portano le lanterne, si radunano e camminano lungo le strade fino a Place des Cocotiers, per poi dare inizio a uno spettacolo di fuochi d'artificio. Durante la mattinata del giorno stesso si tiene una parata militare. Tra la metà e la fine di maggio si concentra il maggior numero di feste, tra cui la Festa dell'avocado (a Nece, sull'isola di Maré), in onore del raccolto; la Regate des Touques, a Noumea, in occasione della quale la gente partecipa a una regata lungo la spiaggia di Anse Vata a bordo di imbarcazioni decorate; e il Pacific Tempo, un festival della musica che si tiene a Noumea e dura tre giorni, con artisti provenienti da tutto il Pacifico.
La Foire de Bourail è un'enorme fiera nazionale che ha luogo tra la fine di agosto e l'inizio di settembre, con tanto di rodeo, mostra di bovini, corsa di cavalli e una meravigliosa parata. Il Giorno della Nuova Caledonia, il 24 settembre, commemora la presa di possesso dell'arcipelago da parte della Francia, nel 1853, per opera dell'ammiraglio Auguste Febvrier Despointes': per i bianchi questo è un giorno di festa in cui non si va a lavorare, invece i kanaky lo considerano un giorno di lutto. L'...quinoxe è una manifestazione biennale di teatro, danza e musica contemporanea che si tiene a Noumea in ottobre; un famoso spettacolo di luci e suoni viene messo in scena alla fine dello stesso mese o agli inizi di novembre, presso il forte di Tremba, a La Foa.