Cultura

Ci sono circa 35 gruppi etnici o trib ù in Zambia, e tutti hanno una propria lingua. Tra i gruppi e le lingue pi ù importanti ci sono i Bemba al nord e al centro, i Tonga nel sud, i Nyanja nella parte orientale e i Lozi in quella occidentale. L'inglese è la lingua nazionale ed è parlata da molti, anche nelle regioni pi ù remote. Circa due terzi della popolazione è cristiana, anche se molti combinano il Cristianesimo con i credo animisti tradizionali.
La maggior parte della musica tradizionale zambiana è molto ritmica, in genere suonata con tamburi e fischietti, e quasi sempre accompagna delle danze. Va detto, per ò, che uno degli stili pi ù famosi, la rumba, è importata dalla Repubblica Democratica del Congo.
Il piatto base in Zambia è il porridge, comunemente preparato con granturco (nshima) o sorgo. Si serve in un piatto comune, con la mano destra si fa una palla che s'intinge in una salsa di carne o di verdure. Il pesce è una specialit à locale. I pesci d'acqua dolce pi ù comuni sono il salmone di lago e il pesce persico.