Storia Recente
Oggi Alba, il cuore delle Langhe, è una città chic e sofisticata.
Sede di molti festival enogastronomici, essa attrae un crescente numero di turisti;
la manifestazione Vinum si svolge ad aprile, il festival del cocktail Moscato e Asti
Spumante si svolge a Mango in aprile, Cortemilia celebra il suo prodotto più celebre
durante l’ultima settimana di agosto con la Sagra Della Nocciola, e la Sagra del
Tartufo si svolge ad Alba ai primi di ottobre.
La prima domenica di ottobre ad Alba è il momento del Palio degli Asini. Gli
abitanti, vestiti come nobili e popolani del XIII secolo, sfilano per le strade e
sostengono a gran voce la corsa dei somari.
Oggi, l’industria in crescita è il turismo, dal momento che sempre più visitatori
rifuggono le grandi città in cerca di una vacanza diversa. I vini e i prodotti
locali pregiati, e la popolarità degli itinerari enogastronomici hanno fatto
decollare la richiesta locale. Questa nuova ‘economia agricola’ ha invertito la
tendenza alla fuga dei giovani dalle campagne alla città.
Storia Moderna Alba ha molte belle chiese antiche. Le più famose sono la Cattedrale di San Lorenzo, la chiesa di San Giuseppe e la chiesa di Santa Caterina. Nel 1946, il pasticcere Pietro Ferrero fondò la fabbrica Ferrero, dopo aver inventato un prodotto che poi fu chiamato Nutella. La patria della Ferrero, che produce i famosi Ferrero Rocher, la Nutella, i Tic Tac e la cioccolata Kinder si trova ad Alba. Si tratta di una società ancora a conduzione familiare, ed è il primo datore di lavoro della zona (circa 16.000 addetti). Potrete sentire l’odore di cioccolato, ma la fabbrica è sfortunatamente chiusa ai turisti. Il Movimento Slow Food (www.slowfood.com) fu fondato da membri di Bra, Serralunga d’Alba e Barolo nel 1986. Si tratta di una associazione non-profit, basata sul concetto di eco-gastronomia - ovvero ‘il riconoscimento della forte connessione tra piatto e pianeta’. Il movimento conta oggi 82.000 membri in ben 107 paesi: le sue campagne sostengono il cibo buono, pulito ed equo, e promuovono campagne contro la globalizzazione della produzione alimentare, lo stile di vita frenetico e le abitudini alimentari non salutari.
Stroria ante 20mo Secolo
Vi sono prove del fatto che la regione delle Langhe (Alba e dintorni) sia stata
popolata fin dall’Età della Pietra. L’area era un insediamento dei Liguri, che
invasero la zona nel 500 a.C. In epoca romana Alba divenne un significativo centro
commerciale sul fiume Tanaro. Il perimetro ottagonale delle mura di Alba fu
costruito in epoca romana e ancora contiene la città vecchia.
Le Langhe sono costellate di pittoreschi paesini di dimensioni che vanno da un
centinaio a diverse migliaia di abitanti; ognuno però è dotato di un suo castello o
di una torre. Il Castello dei Marchesi Falletti di Barolo fu costruito nel X secolo.
Nel cuore del paese ha ora sede l’Enoteca Regionale del Barolo; si tratta di un
luogo dove i turisti possono visitare per degustare o acquistare i vini della
regione. Diverse altre città della regione ospitano ‘enoteche’ (negozi di vino con
spesso annesso un caffè) nei propri castelli, come Mango (Enoteca Regionale del
Moscato), Borgomale, Grinzane Cavour (prima enoteca del Piemonte).
Il Castello di Monesiglio (XIII secolo), con le sue colonne ed archi romanici, è un
bell’esempio dell’architettura tipica della regione.
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