Introduzione

Centro agricolo e industriale, è una ridente località di soggiorno che domina una vallata di agrumeti che si stende fino al golfo omonimo. Sfortunata la povera Caterina La Grua, baronessa di Carini, uccisa dal padre nel 1503 perche colpevole di avere una relazione amorosa con un cavaliere di famiglia rivale. Più fortunata invece la sorte del poemetto dialettale a lei dedicato da un cantore anonimo che con passione fa rivivere la triste vicenda nel castello trecentesco, sullo sfondo di una Carini soleggiata e profumata di aranci.