Introduzione

Attivo centro agricolo al margine sud-orientale della Murgia Costiera, tra Ostuni e S. Vito dei Normanni. Il territorio, addolcito da olivi, fichi e mandorli, è quello dell'antica Carbina, città messapica distrutta dai Tarantini intorno al 470 a. C., della quale rimangono rovine di una triplice cerchia di mura megalitiche, mentre nella sua necropoli si è ritrovato prezioso materiale fittile e bronzeo.