Introduzione
È una bella cittadina immersa nel verde, in una valle tra le montagne sopra il golfo di Salerno. Anche se Cava è di origine romana, il centro ha un aspetto tipicamente medievale, percorso da lunghe vie porticate e dalle strade tortuose del suo caratteristico Borgo Cacciaventi. La città ha mantenuto un profondo legame con le sue secolari tradizioni: ogni estate, a giugno, per le strade di Cava si svolge l'animatissima Disfida dei trombonieri, un torneo in costume che rievoca la vittoria degli abitanti della città sulle truppe di Giovanni d'Angiò, nel 1460.