Introduzione

Il nome di questo paese della val di Lemme è legato alla storia dei vini piemontesi, e alla grande cucina della regione. La cittadina di origine medievale è stata per secoli un possesso di Genova e la lunga dominazione ligure ha lasciato tracce inconfondibili nell'architettura e nelle tradizioni del paese. Il monumento più importante è la parrocchiale romanico-gotica di S. Giacomo (sec. XII), aperta da un portale strombato sormontato da una lunetta dipinta. L'interno, a tre navate, è parzialmente affrescato (sec. XV). Il profilo dell'abitato è dominato dal forte (secc. XVI-XVII), costruito per controllare e difendere le vie di passaggio tra il mare e la pianura padana.