Introduzione
Nata verso l'anno Mille, la città nel '500 era già nota come uno dei più vivaci e affollati mercati del Monferrato, specializzato nel trattare tessuti di seta e di cotone. Ora, estinto il commercio della seta, è un ricco borgo agricolo al centro di un anfiteatro di colline, in una zona nota per i suoi vini, e ha mantenuto l'aspetto raccolto di una tipica contrada piemontese, con le vie affiancate dai portici coperti e un bel palazzo comunale del sec. XV. Ogni aprile, nel centro viene disputata la Corsa delle botti, e in autunno, in tempo di tartufi, si organizza una rassegna dedicata alle migliori trifole della stagione.