Introduzione
Nel cuore della pianura friulana fra il Tagliamento e l'Isonzo, la città sorse intorno a un castello. Il trasferimento della sede patriarcale da Cividale a Udine, nel '200, ne fece il centro culturale e artistico della regione. Importante mercato di prodotti agricoli e zootecnici in età tardomedievale, è ora un vivace centro industriale. Del periodo medievale restano solo alcune torri della scomparsa cinta muraria e le chiese di Santa Maria di Castelloe di San Francesco, ed elementi del duomo. Ma della città è noto l'aspetto architettonico legato all'esordio del dominio veneziano (secc. XV-XVI) che improntò del suo garbo palazzi gotici e rinascimentali.