Voto medio:
Miglior dessert Antonio Cannavacciolo ha portato in Piemonte la cucina solare del Mediterraneo e Villa Crespi è un luogo d’incanto: una residenza in stile moresco sulle rive del Lago d’Orta. Si potrebbe dire che tutto qui rasenta la perfezione. Ma abbiamo scelto dalla carta dei dessert: un dolce che ci ha impressionato per semplicità, richiamo del territorio, e perfezione di esecuzione. Eccolo: Cannolo di ricotta alla cannella, mela annurca, crema inglese al calvados .
[Carta dei pani; carta dei formaggi; carta dei distillati]. C: Carta delle acque
Orario Chiusura : lun; mar (pranzo)
Chiusura Ferie : 7 Gen-8 Mar
Valutazione : Voto 3 su 4
Carta dei Vini : Ottima
Coperti : 60,
all'aperto : 150
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