Lorenzo - dettagli

Voto medio:

Che dire? Difficilmente mangerete pesce a questo livello, difficilmente vi troverete a vostro agio in un locale che profuma di mare, di buono, di cortesia. Ha luce il ristorante di Lorenzo Viani e dà luce, con i marmi bianchi, le poltroncine rosse in pelle, i salottini e il fumoir, le apparecchiature impeccabili ma non inteccherite. Il servizio è di altissima professionalità ma a dare il tocco di umanità ci pensa Lorenzo che si intrattiene ad ogni tavolo, consiglia senza pressare, ascolta senza accondiscendere per forza. E poi ecco i prodotti delle mani d’oro di Gioacchino Pontrelli che dà del tu a triglie scorfani a totani e scampi. Tutta roba di paranza e di Versilia. Il menù di terra è egualmente raffinato, ma i calamaretti al forno, le linguine alla versiliese, i pesci al sale o al cartoccio e i dessert profumati di erbe e di fiori sono una autentica delizia dei sensi. Per non dire di una cantina che è tra le migliori d’Italia in assoluto.

Come arrivare

A 400m dalla Capannina.

Note

[Carello dei formaggi italiani, francesi ed europei; carta dei distillati; carta dei caffè; carrello degli oli].

Specialità della casa

• Bavette sul pesce.

Tariffe

• Menu degustazione : 80,00-100,00€
• Pasto : 80,00-100,00€

Servizi

• Aria condizionata
• Cani non accettati
• Prenotazione obbligatoria
• Sala fumatori
• Attrezzature per bambini
• Menu per bambini
• Accesso facilitato ai disabili

Orario Chiusura : lun; Lug-Ago (pranzo)

Chiusura Ferie : 15 Dic-30 Gen

Valutazione : Voto 4 (oro) su 4

Carta dei Vini : Ottima

Coperti : 60

Ambiente

• Elegante

Associazione

• Le Soste