Taverna della Trisa - dettagli

Voto medio:

La cucina del Trentino la fa da protagonista in questo bel locale. Dopo un assaggio di carne salada, ci si butta sui canederli al baccalà, per optare poi su secondi di carne corposi o tenerissimi filetti di pesce. Chiusura con lo strudel e un assaggio di Vin Santo Trentino. Sapori forti che non possono che piacere. - da Bay: Cucina trentina tradizionale di ottimo livello. Mai sorprese, mai delusioni e piatti studiati anche dal punto di vista storico. Un esempio? Il tonco de pontesel, un piatto che si usava offrire agli ospiti e che è tutt’ora composto da 5 carni (pollo, coniglio, maiale, manzo e vitello) cotte separatamente per non farle sfaldare e condite con funghi porcini e verze.

Note

Hanno quattro menù stagionali. La domenica fanno chiusura alternata.

Tariffe

• Pasto : 35,00€

Servizi

• Ammessi piccoli animali
• Parco/Giardino
• Menu per bambini
• Accesso facilitato ai disabili

Orario Chiusura : lun; dom (variabile)

Chiusura Ferie : Ago

Valutazione : Voto 2 su 4

Coperti : 50

Ambiente

• Rustico