Voto medio:
Cucina casalinga nel senso più alto del termine, quasi a sfiorare la dimensione onirica. A metà strada tra milanesità (una cassoeula come non se ne trovano molte in giro), tradizione veneta (il baccalà alla vicentina è superbo) e piemontese, questo avamposto della buona cucina si dimostra anno dopo anno una delle roccaforti del gusto. Se siete in cerca di punti di riferimento gastronomici, cominciate la lezione da qui. - da Bay: Un ristorante un po’ fuori mano, simil trattoria di una volta, crocevia tra cucina milanese, piemontese e veneta, dove fanno bene tutte le specialità. La cassoeula è di rara bontà e lo stesso si può dire del baccalà alla vicentina. Grande attenzione alle materie prime e una cantina più che soddisfacente. Un locale che non è proprio possibile lasciarsi sfuggire.
Orario Chiusura : sab-dom
Chiusura Ferie : Ago; 25 Dic-1 Gen
Valutazione : Voto 2 su 4
Carta dei Vini : Buona
Coperti : 25
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