Voto medio:
Alla Luna nel Pozzo va in scena la cucina pugliese del terzo millennio. Sapori decisi, netti, frutto della ricerca della primizia introvabile. Ma, dietro questa prima parvenza, c’è studio, costanza, passione, la ricerca del continuo miglioramento, che sfugge a una classificazione netta. Cucina di pesce o di mare, per esempio? Rustica o di tendenza? Boh, comunque godrete.
Orario Chiusura : mer; Lug-Ago (mai)
Chiusura Ferie : Gen
Valutazione : Voto 2 su 4
Carta dei Vini : Buona
Coperti : 30
Ottima l'accoglienza e la raffinatezza della location, lo chef e un'artista e quindi i suoi piatti non possono che essere delle opere d'arte
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