Osteria Già Sotto l'Arco - dettagli

Voto medio:

Sta in un bel palazzo del '700, al primo piano. È il locale pugliese che più di tutti è riuscito, partendo dalla cucina tradizionale di questa terra, a svilupparla verso i picchi dell'alta cucina. Quindi scelta ottimale di grandi materie prime, cotture più delicate e garbate, abbinamenti nuovi e stimolanti. Un punto fermo per tutti i ghiottoni, mostra a tutti la via del futuro. Andateci a colpo sicuro.

Note

Carta dei formaggi; carta dei distillati

Specialità della casa

• Bucatini con ricotta e finocchietto selvatico

Tariffe

• Menu degustazione : 60,00€
• Pasto : 50,00-60,00€

Servizi

• Aria condizionata
• Cani non accettati
• Degustazione
• Terrazza/Dehors

Orario Chiusura : Ott-Mag (dom (cena); lun); Giu-Lug, Set (lun)

Chiusura Ferie : Nov (variabile)

Valutazione : Voto 4 (oro) su 4

Carta dei Vini : Ottima

Coperti : 50

Ambiente

• Elegante