L'Birichin - dettagli

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Nicola Batavia alimenta con continua creatività il suo Birichin. La cucina si sta affinando e le citazioni di territorio sono più puntuali. L’ambiente è gradevole, sontuoso il carrello dei formaggi, costante l’impegno di questo giovane, abile chef.

Note

[Carta dei formaggi; carta degli oli; carta dei vini passiti; carta dei distillati; carta dei rhum].

Specialità della casa

  • Ravioli con fondo di brasato e tartufo bianco di Alba

Tariffe

  • Menu bambini : 28,00€
  • Menu degustazione : 55,00-120,00€
  • Pasto : 45,00-55,00€

Servizi

  • Ammessi piccoli animali
  • Aria condizionata
  • Degustazione
  • Parcheggio
  • Menu per bambini

Orario Chiusura : dom

Chiusura Ferie : Ago (variabile)

Valutazione : Voto 3 su 4

Carta dei Vini : Ottima

Coperti : 30

Ambiente

  • Classico
  • Elegante

Dettagli contatto

Altri dettagli

  • Categoria: Ristoranti
  • Cucina: Di ricerca, Piemontese
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