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Lo avevamo previsto e si è avverato: Niko Romito chef-gourmand, nonostante la giovane età e l’aver inventato da solo la sua cucina, sta navigando verso le alte vette di qualità. Il suo ristorante, dove in sala opera con grazia Cristiana Romito, un solido salotto di una casa patrizia sta diventando irrinunciabile per chi vuole scoprire l’alta cucina italiana. Cantina limitata ma ben scelta.

Come arrivare

A/25 Roma Pescara uscita Sulmona. Nel centro di Rivisondoli.

Note

[Carta dei pani; carta dei distillati; carta dei formaggi].

Specialità della casa

  • Brodo di capra dragoncello e lamponi

Tariffe

  • Menu degustazione : 60,00-80,00€
  • Pasto : 65,00€

Servizi

  • Aria condizionata
  • Cani non accettati
  • Degustazione

Orario Chiusura : lun-mar

Chiusura Ferie : Mag-Giu (variabile)

Valutazione : Voto 4 (oro) su 4

Carta dei Vini : Ottima

Coperti : 30

Ambiente

  • Elegante

Associazione

  • Jeunes Restaurateurs d'Europe

Dettagli contatto

Altri dettagli

  • Categoria: Ristoranti
  • Cucina: Di ricerca
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