Panificio Santu Juanne Di Rita Sanna - dettagli
Voto medio: 
Il panificio si trova in centro e produce, tra gli altri prodotti tipici, un pane che anticamente veniva realizzato in occasione della festa della mietitura ed offerto in dono agli ospiti. È un impasto di semola di grano duro e patate locali, steso su di una foglia di broccolo sardo e cotto nel forno a legna. La foglia di broccolo e gli arbusti utilizzati per l’alimentazione del forno conferiscono al prodotto un gusto unico.
Specialità della casa
- Cohone ‘un foza (pane con foglia)
Orario Chiusura : mai
Chiusura Ferie : mai
Prodotti
- Cibo salato
Dettagli contatto
- Indirizzo: 12 Via Amsicora
- Telefono: 078452216
Altri dettagli
- Categoria: Street Food
- Orari di apertura: 8.00-13.00; 16.00-19.00
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