Taverna Kus - dettagli
Voto medio: 
La Taverna Kus, in un vecchio cascinale ristrutturato, punta tutto sulla riscoperta dei sapori locali, e su una suggestiva posizione sul monte Baldo, affacciata sul lago di Garda. Si inizia con un assaggino di polenta col ragù di salsiccia e funghi, poi si passa a una curiosissima insalata di mele e si prosegue con gli gnocchi alle erbe selvatiche o l'antico minestrone di castagne. Le cerni sono per la maggior parte cotte allo spiedo: roast-beef, stinco e petto d'oca, ma anche le lumache. Buona la selezione dei formaggi, che conduce a un gran finale a base di zaleti da intingere nel Recioto, oppure di castagnaccio. Ricca la cantina, allestita nella vecchia giasàra (il deposito del ghiaccio per l'estate), con bottiglie locali e nazionali.
Dettagli contatto
- Indirizzo: Località Castello 14, San Zeno di Montagna, 37010
- Telefono: +39 045 728 5667
- Fax: +39 045 728 5667
- Email: tavernakus@libero.it
- Sito Web: http://www.tavernakus.it
Altri dettagli
- Categoria: Bars & Pubs
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