I più bei mercatini di Natale

La tradizione e la magia tra gli addobbi e gli stand dei più bei mercatini di Natale in Europa.

Il più semplice calore delle feste, da vivere tornando bambini. Basta girare una di quelle sfere di vetro che fanno scendere la neve su castelli e borghi medievali, oppure visitare uno degli oltre duemilacinquecento mercatini che popolano Austria e Germania. Un appuntamento 'sacro' per i 'golosi' della buona cucina e...dello shopping di tutto il mondo. Chiamati 'weihnachtsmarkt', mercato di Natale o 'christkindlmarkt', mercato di Gesù Bambino, solitamente sono aperti da fine Novembre al giorno della Vigilia. L’aria è impregnata dall’aroma di zenzero e miele, impossibile resistere al richiamo del Lebruchen, il dolce tipico delle feste tedesche, da degustare assolutamente insieme ad un bel bicchiere di Glühwein, un vin brulè caldo e speziato.

Il mercatino più antico, lo Striezelmarkt, va in scena a Dresda, mentre il più famoso è dei 'christkindlmarkt' è a Norimberga, non a caso la capitale dei giocattoli. Statuine in legno e ghirlande di fiori da appendere alla porta di casa riempiono le bancarelle per le vie del centro, riportando in vita antiche tradizioni. Il Comune controlla attentamente la qualità dell’offerta. Per esempio non sono ammessi oggetti di plastica, né in vendita né a fini decorativi, e la musica deve essere eseguita dal vivo. Garantire una festa che trasmetta l’autentica atmosfera natalizia non ammette sconti e tanto meno scorciatoie!
Un altro tra i mercatini più grandi si trova a Stoccarda. Per un mese, la capitale dell’industria tedesca si ferma: le facciate delle case si adornano di angeli e figure natalizie e i rami addobbati creano un’atmosfera incantata che avvolge grandi e piccini i in uno scenario magico. Stesso ambiente incantato a Monaco di Baviera, dove il venerdì che precede la prima Domenica d’Avvento la folla si riunisce a Marienplatz, in attesa che alle cinque in punto il borgomastro proclami ufficialmente l’apertura del mercatino. Anche a Francoforte il periodo pre-natalizio è particolarmente sentito e non è da meno Berlino, la città dei cinquanta mercatini, uno in ogni angolo della città, ognuno diverso, tutti speciali.

Quasi un viaggio del tempo quello di chi invece sceglie Salisburgo, la patria di Mozart e fulcro della vita culturale austriaca. Tra stand ricoperti di leccornie e bancarelle di antiquariato, la cosa che più stupisce è che quasi ogni piazza della città ha un mercatino 'proprio': passeggiare da uno all’altro accompagnati dalla musica dei tanti concerti ha un fascino davvero unico. Come del resto a Vienna, che dal 1975 allestisce il suo mercatino presso la Rathausplatz. Le case delle favole, gli alberi che parlano, i cuoricini illuminati e le caramelle giganti, tra caldarroste e panpepato sono solo alcune delle attrazioni che giustificano la rinomanza di questa festa.

Atmosfera da fiaba anche in Danimarca, dove il Natale è una delle feste più attese dell’anno. Meritano sicuramente una visita Odense e Arhus, mentre l’appuntamento da non perdere assolutamente è con Copenaghen e con il Mercatino del Parco divertimenti di Tivoli. Tra ris à l’amande, dolci di riso e mandorle, e frittelle allo zucchero, sarà il momento giusto anche per assaggiare la famosa Julebryg, la birra di Natale.

Tra i paesi nordici, dove le notti sono più lunghe e il freddo si fa davvero sentire, il calore delle feste ha davvero un sapore speciale. E così Stoccolma si accende di mille luci, dagli edifici storici alle case private è un brulicare di addobbi e splendide illuminazioni. Anche qui la bellezza dei mercatini non è in discussione: quelli di Skansen, dei Giardini del Re e dei Giardini di Rosendal per citarne alcuni. E’ difficile scegliere, ma di sicuro tra specialità e giocattoli in legno sarà impossibile non restarne affascinati.

Il mercatino più grande della Svezia si trova comunque a Goteborg,presso il parco a tema di Liseberg, illuminato da quasi cinque milioni di luminarie.
E’ qui che si trova il Liseberg Ice Gallery & Bar, dove tutto è fatto di ghiaccio, compresi i bicchieri. A scaldare l’ambiente tanto ci pensa il glögg, il vin brulé nella sua versione svedese…

Silvia Bragalone - Performedia

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