Firenze tra arte e cibo

Beh, che dire di Firenze che non sia stato già detto? Sono andato molte volte a visitare la città d'arte per eccellenza e potrei parlarvi per molto tempo degli stupendi scorci che si possono ammirare da uno degli innumerevoli ponti sull'Arno o delle stupende opere d'arte sparse qua e là per la città ma concentrate soprattutto nel centro, in Piazza della Signoria. Passerei ore a descrivervi la bellezza del David di Michelangelo, che presidia la porta di Palazzo Vecchio, simbolo di questa incredibile abbondanza artistica. Potrei ancora parlare delle chiese, del Duomo, della famosissima Galleria degli Uffizi che offre ai visitatori (sempre molto numerosi e disposti a fare file di ore davanti all'entrata). Ma come si fa a descrivere tutto questo, quando sommi poeti ed esimi letterati hanno decantato più volte cotanta bellezza? Mi limiterò a consigliare un po' di buoni posti che possono contribuire ad un piacevole soggiorno a Firenze.

Prima di tutto gli hotel. Uno dei posti più economici che ho trovato a Firenze è l'Hotel Il Granduca. In questo caso, economico non è sinonimo di brutto, decrepito o scomodo, anzi! L'hotel è molto comodo e pulito, a due passi dal centro e con un servizio, tutto sommato, adeguato. Gli unici problemi riscontrati sono le camere singole, veramente piccole, e gli orari della reception: niente portiere di notte, dopo la mezzanotte devi aprirti da solo il portone con la chiave fornita. Ricordante, quindi, che, se avete intenzione di tornare tardi, dovrete chiedere la suddetta chiave onde non rimanere a dormire per strada! E ricordate anche di restituire la chiave, una volta finito il soggiorno! Pare, infatti, che molti ospiti se la dimentichino in tasca...

Altro ottimo albergo, per chi ha un po' più di disponibilità, è il Grand Hotel Mediterraneo. E' un classico hotel di stile internazionale, posizionato su uno dei più famosi Lungarni di Firenze, vicino a Piazza Santa Croce. I prezzi non sono modici quanto il Granduca, ma il servizio è sicuramente superiore. Unico neo: la distanza dal centro della città: è impossibile raggiungerlo a piedi ma ci si deve servire di un mezzo di locomozione.

Se parliamo di mangiare, direi che uno dei posti migliori è il ristorante Il sasso di Dante, in Piazza delle Pallottole, 6/r a due passi dal Duomo. Ottima la cucina, prezzi modici e gente simpatica, sempre pronta a fare due chiacchiere. Mentre stavo mangiando, ho notato, tra gli avventori, anche Leonardo Pieraccioni...certo, la presenza di celebrità non conferma certo la bontà del posto ma il sottoscritto, che celebrità non è, fa da garante per la cucina di questo piccolo ristorante.

Se amate particolarmente i vini, dovreste fare un salto all'enoteca "Le volpi e l'uva", accanto al Ponte Vecchio, sulla strada per Palazzo Pitti. Cantina fornitissima, gente simpatica e competenza vi aiuteranno a scoprire le meraviglie vinicole toscane. I vini possono essere accompagnati da stuzzichini, focacce e schiacciatine. Consigliatissimo.